Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

fasulye turşusu

betul80

fasulyeleri ayıklayıp 5 dk haşlayıp ardından buzlu suya atıyoruz iyice soğuduktan sonra aralarına sarımsak ve biber katarak kavanoza dolduruyoruz turşu suyu ha

şekerpare

betul80

oda sıcaklığındaki margarin vepudra şekerini iyice yoğuruyoruz sonra yumurtalarla birlikte karıştırıyoruz daha sonra irmik kabartma tozu vanilya karbonatı karı

yer fıstıklı krokan

betul80

fıstıkları ve şekeri teflon tavaya koyup kısık ateşte kenarlardan eriyene kadar bekliyoruz erimeye başlayınca tahta kaşıkla karıştırıyoruz ama kısık ateşte şek

elmalı cevizli çıtırlar

betul80

iki milföyü yan yana koyup birleştiriyoruz onuda 3 parçaya bölüyoruz elmayı rendeleyip suyunu sıkıyoruz içine şeker ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz sonra böld

susam mantolu poğaça

betul80

unu karıştırma kabına alıyoruz mayayı unla karıştırıyoruz diğer sıvı malzemeleride ortasına döküyoruz hepsini birlikte harmanlayıp yoğuruyoruz gerekirse kulak

patlıcan kebabı

betul80

kıymayı baharatlarla ve az bir salça ile yoğuruyoruz ayrı bir kapta patlıcanları bir parmak kalınlığında enine doğruyoruz tuzlu suda bekletiyoruz ve patatesi

çatal çörek

beety

Margarin, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt, tuz ve mahlebi karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Bu hamurdan ceviz büyüklüğ

betül minik pizza

beety

Hamurun ortasını havuz şeklinde açıp ılık suyu sütü şekeri mayayı, sıvı yağı, tuzu, yumurtaları ilave edip yavaş yavaş kenarlardan toparlayarak yoğuruyoruz.

profiterol

beety

Küçük bir tencereye suyu koyun ve kaynatın. Su kaynayınca margarini ekleyin ve eritin. Margarin eriyince un, tuz ve şekeri ekleyin ve çırpma teli hızlıca kar

elmalı pasta

beety

Öncelikle hamurumuzu hazırlamamız için tereyağının oda ısısında olması gerekir. Unu kaba koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz bütün malzemeyi koyup yoğurma

cezerye

beety

Havuçlarımızı ince rende ucuyla rendeledikten sonra yapışmaz teflon tencereye alıyoruz. Şekerini ilave edip karıştırıyoruz iyice suyunu çekene kadar. Fındı

Şapkalı Pasta

ilknurcakar

1 su bardağı soğuk sütle 1 paket krem şanti çırpılr içerisine 10 adet halley bisküvi küçük parçalara kırılarak konur. karıizi de karışımın içerisine hindistan

fincan keklerin çikolata rüyası

byhnenes

şeker ve yumurtayı çırpılır sonra yogurt ,yağ un ve k.tozunu ekle .ve kakao ekle vanilyaıyıda ve fincanları margarin yağ ile yağla ve tekrardan fincanları unla

yalancı profiterol

byhnenes

Un, şeker, süt ve vanilyayı orta ateşde muhallebi kıvamına gelen kadar iyce karıştırarak pişirin. Ocakdan almadan hemen önce margarini ilave edip güzel karıştı

garnitürlü patates salatası

byhnenes

Patatesleri haşla önce. Bir tepsiye streç flimini ser ve patatesi dikdörtgen olcak şekilde yay ve onu güzel azıcık yağ ve baharatını ekleyip karıştır. Sonra ya

bulgur çanağı salatası

byhnenes

Patatesi haşla ve ez. Bir tencereye bulguru koy ve limonu bardağa sık ve geri kalan kısmına da bardağın sıcak su koy ve bulgura dök, demlensin. Patatesi ekle.

ev yapımı lokumcuklar

byhnenes

irmik sütü şekeri kaynat muhallebi kıvamına gelior karıstırarak kaynatıyorsun sonra ocaktan alıp ılık olddugundada kremşantiyi ekliyorsun sonrada biraz sogutu

pudingli pasta

byhnenes

Öncelikle pandispanyamızı hazırlıyoruz.Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz içine yoğurdumuzu, yağımızı ve pudingimizi koyup çırpmaya devam ediyoruz

salamlı milföy gülü

byhnenes

Milföyü biraz merdane ile açıp uzun şeritler halinde kesin. Kesilen şeritler de yarım ay şeklinde doğranan salam ya da pastırmaları biraz taşacak şekilde koyun

karamelli toplar

byhnenes

Tereyağ veya margarin tencereye konulur, üzerine küçük parçalara böldüğümüz metrolar ilave edilerek ateşte yağ ve mertolalar eriyene kadar pişrilecek, (sulu bi

muz şekeri

byhnenes

Çikolatanızı benmari usulü eritin, muzları dilimleyip küçük çubuklara takın ve erimiş çikolataya batırın ve ardından kavrulmuş fındık parçacıklarına bulayın.

halley pastacıklar

byhnenes

Kek için yumurtaları derin bir kaba kırıp şekeri ile çırp.Sıvıyağı,sütü,vanilyayı ekle çırp.Unukabartma tozunu bir kapta harmanla yumurtalı karışıma ekle, karı

örgü börek

byhnenes

Beyaz peyniri ve kaşar peyniri karıştırma kabına rendeleyin> Maydanozu ve biberleri doğrayıp, içine atın.Son olarak yumurta akını koyun ve elinizle harmanlayın

fiyonk börek

byhnenes

önce milföy hamurunuzu buzluktan çıkarmak gerekior.Kuru soğanları yemeklik doğruyoz.Temizlenmiş ıspanaklarımızı ya da pazılarımızı ince ince doğruyz,soğanların

şekilli kurabiyeler

Toprakmrv

yumurta ve tereyağını bir güzel yoğuruyoruz sonra pudra şekerini ekliyoruz ve aldığı kadar un ilave ediyoruz...hamurumuzdan küçük parçalar alarak istediğimiz

MEYVELİ PASTA

LAYLANR

İLK İŞ PUDİNGİNİ YAPALIM SÜTÜ UNU ŞEKERİ VANİLİN KOYUP SOGUKKEN KARIŞTIRIP OCAGA ALALIM YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRARAK PİŞİRELİM KOYU BİR KIVAM OLNCA İÇİNE MARGARİN

ET SUYU NASIL ÇIKARILIR?

ozder

1- Kemikler yıkanıp bol su ile kaynatılır. Üzerinde biriken köpükler alınır.

2- Soyulup dörde bölünmüş soğan, havuç, kereviz defne yaprağı ve maydanoz sa

ISLAK KEK

ozder

Margarini küçük bir kaba alıp eritelim. Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamını alana kadar çırpalım. Şeker iyice eridikten sonra sütü, yağı ekleyip çırpma

Sütlü Çorba

Sevgi86

Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Sonra içine bulguru koyup biraz kaynatın. Sonra içine soğuk süt koyup kaynadıktan sonra altını kapatın isteğe göre blen

Sade Kek

Sevgi86

Yumurta ve şekeri iyice karıştırın sonra yoğutdu ve yağı ilave edip karıştırın sonra un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın yağlı kaba yada tepsiy

İrmik Tatlısı

Sevgi86

Bütün malzemeleri sürekli karıştırarak muhallebi kaynatılır. Sudan geçirilmiş borcama döküp dondurulur. Dilimlenerek servis edilir...

Yalancı Tavuk Göğsü

Sevgi86

Süt un şeker hepsini karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirın ocaktan indirmeye yakın içine margarin koyup eriyene kadar karıştırın borc

ıspanaklı irmik tatlısı

Sevgi86

ıspanakları iyice yıkayıp bir miktar su ile rondo dan geçirip tencereye koyun üzerine süt irmik şeker koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın muhalleb

yALANCI KESTANE ŞEKERİ

snrz

    ÜZERI ICIN
 2 tane bitter çikolata

YAPILIŞI • Fasulyeyi bir gece önceden islatin ,fasulyeleri haslayin soguyunca robottan gecirip püre haline ge

tavuklu cevizli börek

gozdeayd

tavuk haşlanır..cevizler kırılır..haşlanan tavuk küçük parçalar halinde kesilir ve cevizlern içine katılır ve tuz,kırmızı biber katılır harmanlanır...yoğurt ve

pratik rulo yas pasta

kubradanis

Kekin malzemelerini sirasiyla karistirin.yaglanmis firin tepsisine bosaltin.170° derecede isitilmis firina atin. pembelesince cikarin ve baska bir tepsiye alin

kremali cikolatali yaş pasta

kubradanis

Oncelikle kek malzemelerini sirasiyla mikserle iyice cirpin.yuvarlak yada kare borcami yaglayip karisimi icine dokun.170°derecede isitilmis firina koyun kek pe

şekersiz kek

balnur

Oldukça ince doğranan kuru kayısı ve incir ile kuş üzümü bir kasede sütle ıslatılır. Yumurtalar çırpılır üzerine yağ yoğurt eklenir. Yulaf ezmesi, ıslatılmış

karışık unlarla tarhana

balnur

Derin bir kapta yoğurt içerisine unlar azar azar ilave edilir, karışıma tuz eklenir,çırpıcı yardımıyla karıştırılır, krep kıvamında bir karışım elde edilir,kab

LEZZET TOPLARI

brcnogzhn

Kuru kayısıyı ve kuru incirleri ince ince doğradıktan sonra küp küp doğruyoruz, ne kadar küçük olursa o kadar iyi olur. İçine kırılmış ceviz içini ekliyoruz. B

.