Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

ÇAYLI KEK

butterflyben

YUMURTA SIVIYAĞ ŞEKERİ ÇIRPIYORUZ VE ÇAYI İLAVE EDİYORUZ.AYRI BİR KAPTA UN,KABARTMA TOZU,VANİLYA ,KAKAOYU KARIŞTIRIP YAVAŞ YAVAŞ SIVI KARIŞIMA İLAVE EDİYORUZ

KOKOSTAR KURABİYE

omur00

Önce kakaolu hamuru hazırlayn.Bunun için un ve bir yumurtann akı hariç,tüm malz.karıştırn.Unuda azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.İçi için olan

ÇATLAK KURABİYE

omur00

Yoğurma kabına mısır nişastası,pudra şekeri,un,vanilya ve kabartma tozunu alıp,karıştırın. Yumuşak tereyağını ekleyip, yoğurun. Tereyağını toz malzemelere iyi

ELMALI KEK

omur00

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Üzerine kabukları soyulmuş ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış elmayı ve cevizi ilave edip karıştırın.Elenmiş un

ÇİKOLATALI KEK

omur00

YAPILIŞI: 3 yumurtanın sarısını ve aklarını ayrı ayrı kaplara ayırın. 150 gr. yumuşak margarini çırpın ve 1 çay bardağı şeker ekleyip, tekrar çırpın. 160 g

MEYVELİ YAŞ PASTA

omur00

: Pandispanya için, yumurtaları şekerle çırpın ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın. Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın. Yağ

şerit yaş pasta

omur00

YAPILIŞI: Kek için; önce sıvıları çırpın.Unları ayrı bir kapta karıştırın. Sıvı karışıma toz karışımı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye harcı

ROKOKO

omur00

YAPILIŞI: Derin bir kapta 2 bardak sütle 2 poşet şantiyi çırpın. Üzerine 2 paket kakaolu bisküviyi çok fazla ufalamadan kırın. Son olarak ceviz ve damla

cezerye

cakyy

önce havucları rendeleyip ocaga alıyoruz üzerine sekeri ilave edip kısık ateste macun kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ocagın altını kapatıp tarcını fındıgı e

haşhaşlı pasta

cakyy

yumurta seker ile cırpılıcak sıvıyağ ekleniyr un kabatma tozu hashas iyce cırpılıyor aynı kek biçiminde un miktarı artırılmıyr yapılıken 180 derece fırında yak

MİLFÖY ÇUBUKLARI

NRYY

MİLFÖYLERİ HAFİFÇE AÇIN ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP İSTEĞE GÖRE KAŞAR RENDESİ ATIN ÜZERİNE DİĞER MİLFÖYÜDE KOYUN VE TEKRAR ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜN VE SUZ

RULO TAVUK GÖĞÜSÜ

anber

önce fırın tepsimizi hindstan cevizle dolduruyoruz.sütü unu şekeri yağı koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz piştikten sonra ocaktan alıp içine limon portakal r

Lokum

esma09

LOKUM (2 tepsilik) Üzeri için: 1 su bardağı süt 2 paket krem şanti Yapılışı: Tencereye kakao, toz şeker ve unu alıp karıştırın. Karışımı çırparak sütü

lokum

esma09

LOKUM (2 tepsilik) Malzemeler: 1,5 lt. süt 1,5 su bardağın un 1,5 su bardağı toz şeker 75 gr. margarin 2 yemek kaşığı kakao 1 pk vanilya 1 su ba

FİNCAN KEKİ

dgns

YUMURTAYI VE ŞEKERİ ÇIRPIN SONRA DİĞER MALZEMELERİ EKLEYİP TAHTA KAŞIKLA KARIŞTIRIN. KARIŞIMI BÜYÜK BOY KAHVE FİNCANLARININ YARISINA GELECEK ŞEKİLDE DOLDURUN.S

karnıyarık

ilgenay

ilk önce patlıcanları kızatrıyoruz.Fırın tepsisine yerleştiriyoruz .Daha sonra bir tavada eti çok az bir suyla pişiriyoruz.İçine doğramış olduğumuz kurusoğanla

Özgür Şefin Lezzet sırrı

calimeros

Rondoya kekik,biberiye(iğne kısımları),sarımsak ve sıvıyağ konur.Çekilir.Daha sonra tereyağ ve toz zerdeçal eklenir.Tekrar karıştırılır.Özgür Şef diyor ki bu k

3 katlı patlıcan(ismi ben uydurdum)

calimeros

Soğan,2-3sarımsak ve ekmek rondada çekilir.(rendeleyerekte yapılabilir tabii)Baharatlarla birlikte kıymaya eklenir.İyice karıştırıldıktan sonra dolaba kaldırıl

Ev gazozu

calimeros

Sodanın yarısını diğer malzemelerin tümünü ekleyip rondadan geçirin,bardağa aldıktan sonra sodanın kalanını ekleyin,afiyetle için. Farklı meyvelerlerde

ev yapımı sucuk

calimeros

sarmısaklar soyulup ezilir, kıyma ve bütün malzemeler,ezilmiş sarmısakla beraber iyice yoğrulur, bezlerin içine istenilen miktarda kıyma konulup elle yassıla

Şekersiz Bebek Bisküvisi

calimeros

Kayısı püresini hazırlamak için 3 adet kuru kayısıyı 1 su bardağı su ile haşlıyoruz. İyice haşlanan kayısıları tel süzgeçten geçirip bir çay bardağına alıyoruz

Amasya çöreği

calimeros

Kuru maya ılık suyun içinde,bir tatlı kaşığı şekerle birlikte eritilip kabardıktan sonra yoğurma kabına dökülür. Üzerine süt, yoğurt ve sıvıyağ ve tereyağ i

Mantar soslu makarna

calimeros

Makarnaları haşlanmaya bırakırken bir yandanda sosu hazırlayın.İnce doğranmış soğanla,ince dilimlenmiş mantarı bir su bardağı su ve tuzla pişmeye bırakın.Bir k

Bulgurlu Düğme Köfte

calimeros

Derin bir kaba bulgur,irmik,yumurta akı,tuz,karabiber,pulbiber,kimyon eklenir,Hamur kıvamını alana kadar ılık su katarak yoğurulur,Daha sonra her seferinde ell

İncir dolması tatlısı

calimeros

Kuru incirlerin sap kısmını kesip alın,Baş parmak ve işaret parmağınızla sap kısmından içini genişleterek açın,dövülmüş cevizle içini doldurun.Doldurmuş olduğu

Limonlu Cheesecake

calimeros

25-30cm çapında Kenarı açılabilen kalıp yada tepsi(tepsi kullanılırsa yağlı kağıt serilecek,ben borcamda yağlı kağıtla yapıyorum kenarlar pile gibi katlanıyor

Sütlü irmik helvası

calimeros

Tereyağını tencereye koyup eritin(ben tereyağının miktarını daha az tutuyorum).Fıstığı ekleyip pembeleşinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun.Ayrı bir kapta

saray sarması

k1983

hindistan cevizi ve ceviz içi hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocakta kısık ateşte pişirin ben bu aşama da damla sakızı koyuyorum pişince mikserle 5 dk karış

çam kozalağı

k1983

confleks hariç bütün malzemeleri kısık ateşte erit içine confleks katıp bir iki ker karıştırın enküçük kahve fincanına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye te

pastırmalı soğan sarartması

baharm

soğanı yağda kızartın.sonra salçayı içine döküp kavurun .pastırmayıda ekleyir.suyuda içine dökü.pişmeye bırakın

taş ekmeği

baharm

malzemeleri hepsini karıştırın ve kulak memesi kıvamında olacak.tavayı ocağa bırakıp ısıtın.bir kepçe hamuru tavaya dökün.ters çevirip iki tarafıda kızartın.

ayva tatlısı

annebru

ayvaları ikiye bölüp çekirdekleri temizliyor ve kabukları soyuyoruz yayvan bi tencereye 2 su bardagı su ve 1.5 su bardagı şekeri koyup kaynatmaya bırakıyoruz s

etli kömbe

annebru

1,5kilo unun içine yarım çay bardagı sıvı yag,tuz koyuyorz ılık suyla yogurdugumz hamuru sarıp sarmalayıp mayalanması için kaldırıyorz,bi taraftanda kıymamızı

enfes kete

annebru

yarım paket margarini tavada erit diger malzemeleride karıştır yumuşak bi hamur yogur üzerini kapat biraz mayalansın sonra tepsiye şekil ver diz birazda tepsid

kahvaltılık yumurta

annebru

yumurtaları kıryoruz içine ince ince dogradıgımızyeşil biberleri atıyoruz,tuz ve pulbiberleri atıyorz iyice çırpıyoruz. peynirleri de atıyoruz tavada erittigim

otlu poğaça

kadera

Yoğurt,yumuşatılmış margarin,sıvı yağ.2 yumurta 1 tanesinin sarısı ayrılacak.Şeker mahlep,tuz,ince kıyılmış maydanoz,dereotu,rendelenmiş havuç derin bir kap da

yumurta dolması

xpero

yumurtaları katılaşana kadar iyice haşlıyosunuz sonra ortadan ikiye kesip sarılarını ayrı bi yere çıkarın ama beyezlar parçalanmıycak yumurta sarılarına maydan

klasik kek

katumela

yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpalım sonra yağı,sütü kabatma tozunu ve vanilyayı katıp yine çırpmaya devam edelim.karışımımızın yarısını başka bir kaba ay

dere otlu peynırlı yumurtalı pide

dorukemine

evde kalan ramazan pıdesını kare kare kesıyoruz cok kucuk olmıcak sekılde. sonra yan tarafından orta kısmına ogru hafıf aralıyoruz ayrı bır yerde dereoyunu ınc

üzümlü cevizli kek

semrayd

Yumurta ve şeker çırpılır.Sırasıyla diğer malzemeler eklenir.Yağlanmış kek kalıbına aktarılıp 160 derecede 40-45 dakika pişirilir.Afiyet olsun.

.