Yemek Tarifleri

malzemeleri karıştırıp muhallebiyi yap,biraz ılıyınca vanilya ve kremayı ekleyip çırp.inanılmaz lezzetli,kıvamlı yumuşacık bir muhallebi oluyor.herşeyede yakış

galete unlu kek tarifi

malzemeleri kek gibi yapıp pişir.1 su bardağı şeker 1 su bardağı suyla yaptığın şerbeti soğuk olarak sıcak kekin üzerine dök.üzerine istediğin muhallebi ve sos

milföylü yalancı su böreği

en alta tepsinizi kaplıyacak şekilde 3-4 milföyü birleştirip ince bir şekilde açarak yerleştiriyorsunuz.üzerine 3 yufkayı buruşturarak koyuyorsunuz ,araya peyn

patates hamurlu poğça

haşlanmış patatesi ezip diğer malzemelerle beraber güzelce yoğurun.benim gibi küçük paketteki toz mayaları kullanıyorsanız mutlaka ununa karıştırın.oldukça yum

fındık kremalı kurabiye

un,1 bardak pudra şekeri,2 yumurta,1yumuşamış margarin,4 kaşık toz fundığı yoğurup kurabiye hamuru elde edin.masada açarak(2-3 cm kalınlığında) bardakla kesip

Kadayıflı muhallebi

Lizi

Kadayıfı buzluğa koyup biraz soğutun ve elle kırarak bir borcama yerleştirin üzerine eritmiş olduğunuz tereyağını ve 1 çay bardağı şeker dökerek hepsini birden

sıcak çıtır börek

kıyma az yağlı teflon tavada rengi dönene kadar kavurulur.minik küpler halinde doğranmış patates ve tuz eklenir (karabiber vs..de konabilir ),patatesin çiğ kok

yumuşacık gül börek

yumurta, yoğurt, 2 kaşık su ve sıvı yağ çırpılır.br miktarı üzeri için ayrılır.yufkalar 4 eşit parçaya kesilir hazırlanan yumurtalı yoğurtlu karışımdan bolca

kakaolu yumuşak kek

Önce yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sütü ve yoğurdu sırasıyla ilave edip her aşamada iyice çırparak köpürtün. Şekeri bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam

etimekli patlıcan salatası

Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına veya küp küp doğrayarak kızartın. Kızarttığınız patlıcanları kâğıt havlu üzerine alıp yağlarını tamamen süz

ŞAM TATLISI (ŞAMBALİ)

bugün yaptım çok güzel oldu. çok hafif. ölçüler miktara göre artırılıp azaltılabilir. 2 s. bardağı kadar irmik. yarım s.b. un. 1 su bardağı yoğurt, ben 1 su ba

patates kızartma böreği

2 adet soğanı (1 büyük soğanda olabilir) soyun yemeklik doğrayın. onlar biraz yağda kısık ateşte yanmaz tavada pişerken (ben teflonda yapıyorum), 5 adet (ya da

tahinli ve labneli zeytinli kanepe

tahinli kanepe tarifi: 1- Bir kaseye tahin, tuzla dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, kimyon konur.

2- Azar azar limon suyu katılıp karıştırılır.

3- tost

kuru incir tatlısı

Hazırlanması: 1.Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de

ÇİN TAVUĞU

bu yemeği beğenmeyecek bir insan daha görmedim. kuşbaşı doğradığınız tavukları teflon tavada kızartın. çok az su katın. isteğe göre kuru soğan doğrayıp soteley

peynirli pogaca

Sütü ve suyu el yakmayacak kadar ısıtıp şekeri ilave edin karışımda mayayı eritin. Daha sonra peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş un ilave eder

asure

1.Aşurelik buğdayı 5-6 kez yıkayın. 2.Büyükçe bir tencereye aldığınız buğdayın üzerini dört parmak geçecek kadar su koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın a

TAHINLI KURABIYE

tum malzemeleri yogurma kabina alin.unu yavas yavas ekleyerekyumusak bir hamur elde edin kucuk yuvarlaklar alip tepsiye dizin onceden isitilmis 170 dereceli fi

krem sokola

kakao,nisasta,pirinc unu ve sekeri tencereye alin.daha sonra sutu cirpma teli ile cirparak bu karisima ilave edin.yumurtayi kirin ve ocakta surekli karistirara

balli muz

muzlari enine ortadan ikiye bolun ve servis yapacaginiz tabaga yerlestirin.uzerine dilediginiz miktarda bal gezdirin ve yeteri kadar dovulmus cevizi muzlarin

incirli cevizli kek

1- yumurtalari ve toz sekeri derin bir kaba alip cirpma teliyle cirpin. 2-daha sonra sivi yagi ertip kizarttiginiz tereyagla tamamlayin ve karisima ekleyin.kar

sekerpare

tatlini serbetini hazirlamak icin ; sekeri ve suyu bir tencerede kaynatin.kaynadiktan 5 dakika kadar sonra yarim limonun suyunu ekleyip 8-10 dakika daha kisik

garniturlu pilav