Et Yemekleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

Pastırmalı Mantarlı Tavuk

anneysen.com

“Pastırmalı mantarlı tavuk” tarifi için; Tavuk parçalarının üzerine un serpilir. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtıldıktan sonra...

Pırasa Dolması

anneysen.com

“Pırasa Dolması” tarifi için; Pırasaların en dıştaki katmanı atılarak temizlenen pırasalar dörder parmak genişliğinde, yani bir...

Adaçayı ve şevket-i bostanlı kuzu haşlama

anneysen.com

Ege'nin vazgeçilmez lezzeti Şevket-i Bostan ile evde hazırlanabilecek kolay ve lezzetli, “Adaçayı ve Şevket-i Bostanlı Kuzu Haş...

Antakya mutfağından tam bir lezzet şöleni: Kumbursiye

anneysen.com

Kuzu eti kuşbaşı doğranır. Bir tencerede suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. Üzerine 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir. Arpa...

Asya mutfağının temel taşları ile yapılan Susam Yağlı Asya Köfteleri

anneysen.com

Kıyma -çiğ hali ile- doğranmış taze kişniş, doğranmış taze soğan, maydanoz, yumurta sarısı, rendelenmiş taze zencefil, toz halinde peksimet, karabiber...

Etli Biber Dolması

Gözde Öktem

Dolmalık biberler iyice yıkanır ve tüm çekirdekleri çıkarılır.Pirinçleri yıkanır, süzülür. Domateslerin kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkartıldıkt...

ıspanak köftesi

minikkuzu

Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin. İyice kuruyunca ince ince doğrayın. Doğranmış ıspanakları derin bir k