Bebek Keki Tarifi: Birbirinden Lezzetli 8 Tat

Bebeğinin de ağzının tatlanmaya ihtiyacı var. Ona neden birbirinden lezzetli ve sağlıklı bebek kekleri yapmayasın ki?

Bu yazıda sana bebek keki nasıl yapılır, anlattık ve 7 bebek keki tarifi verdik. Hadi, malzemeleri toplayıp mutfağa girme zamanı!

1. Muzlu bebek keki (9+ ay)

muzlu bebek keki tarifi

En sevilen keklerden biri olan çocuğuna verebileceğin en sağlıklı atıştırmalıklardan biri. Muzlu bebek keki nasıl yapılır, tarifimiz gelsin!

Malzemeler
1 yumurta
6 çorba kaşığı tam buğday unu
3 ceviz (dövülmüş, çok iri olmayan)
Yarım çay kaşığı karbonat
1 muz (ezilmiş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Yumurta, yağ ve karbonatı iyice çırp.
Karışımın üzerine unu ekle. Boza kıvamı alana kadar karıştır.
Üzerine muzu ekle bir iki kez daha karıştır.
İster kek ister muffin kabına koy ve 170 derece fırında kabarana kadar pişir.

Yavrunun ağzına layık: İdil Yazar'dan Bebekler İçin Şekersiz Muhallebi Tarifleri

2. Havuçlu bebek keki (7+ ay)

havuçlu bebek keki tarifi

Bebekler için kek tarifi olur da havuçsuz bir liste olur mu? Havuçlu kek büyük küçük hepimizin bayılarak yediği bir lezzet.

Malzemeler
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt (tercihen ev yapımı)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karbonat
6 çorba kaşığı tam buğday unu
Rendelenmiş 1 havuç
Hazırlanışı
Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırp.
Üzerine un ve karbonatı ekle. Boza kıvamına getir.
Karışımın üzerine rendelenmiş havuçları ekle. Bir iki kez daha karıştır.
Keki yağladığın kek kalıbına boşalt ve 180 derece fırında pişir.

3. Fincanda bebek keki

fincanda bebek keki tarifi

Minik kuzunun damağını tatlandıracak lezzetlerden biri, fincanda bebek keki. Hem çok pratik hem de sağlıklı olan bu lezzetin nasıl yapıldığına geçelim.

Malzemeler
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı ev yoğurdu
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar üzüm
2 kuru kayısı
2 çay kaşığı pekmez
2 çay kaşığı ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
Yumurta sarısı, yoğurt, zeytinyağı, kuru üzüm ve kuru kayısıyı sıcak suda yumuşayana kadar bekletip minik minik doğra.
Unu eleyerek koyduktan sonra kabartma tozunu ekle.
Tüm malzemeleri karıştırıp yağladığın 2 kahve fincanına böl.
Bir tencere kaynamış suyu fincan kulplarının alt sınırını biraz geçecek şekilde dök ve üzerine bir bez koyup kapağı kapat.
Ort. 20 dk orta ateşte pişir. Bez en az 15 dk kalmalı. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiin.

4. Pekmezli bebek keki (9+ ay)

pekmezli bebek keki tarifi

Şekersiz bebek keki tarifi en çok aranan lezzetlerden biri. Bebek keki pekmezli olarak yapıldığında bu, hem şekere alternatif oluyor hem de bebeğin için sağlıklı bir yiyecek hazırlamış oluyorsun.

Malzemeler
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt (tercihen ev yapımı)
1 çay bardağı pekmez
Yarım çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı tam buğday unu
Hazırlanışı
Yumurtayı çırpıp biraz köpürttükten sonra üzerine pekmezi ekle.
Üzerine yoğurt ve yağı ekle, çırpmaya devam et.
Un ve karbonatı karıştır, karışımın üzerine ekle ve çırpmaya devam et.
Keki yağladığın kalıba koy. 180 derece fırında kabarana kadar pişir.

Her şeyi öğren: 0-1 Yaş Bebek Beslenmesi

5. Elmalı bebek keki (9+ ay)

elmalı bebek keki tarifi

Tarçının aromasıyla birleşip lezzetine lezzet katan elmalı bebek kekine geldi sıra!

Malzemeler
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı yoğurt (tercihen ev yapımı)
1 adet elma (rendelenmiş)
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı keçiboynuzu unu
Yarım su bardağı yulaf unu
Hazırlanışı
Yumurta, yoğurt, yağ ve tarçını iyice çırp.
Karışımın üzerine karbonat ve unları ekle. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştır.
Son olarak elmaları ekle ve bir iki kez daha karıştır.
Karışımı yağladığın muffin kalıplarına paylaştır. 170 derece fırında 25 dakika kadar pişir.

Elmayla yapabileceğin daha çok şey var: Bebeğin İçin Yapabileceğin 8 Elmalı Tarif

6. Hurmalı bebek keki (8+ ay)

hurmalı bebek keki tarifi

Malzemeler
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı süt (alerjisi yoksa)
4 adet hurma (sıcak suda bekletilecek)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karbonat
1 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
Hazırlanışı
Yumurta ve keçiboynuzu ununu köpürene kadar iyice çırp.
Üzerine yağ ve sütü ekle. Çırpmaya devam et.
Sıcak suya koyduğun hurmaların kabuğunu soy ve çatalla ez. Karışımın üzerine ekle.
Son olarak tam buğday ununu ekleyip bir tahta kaşıkla karıştır.
Karışımı yağladığın bir kek kalıbına boşalt. 180 derece fırında 20 dakika pişir.

Annelerden gelenler de burada: Güzel bir kek tarifi verebilir misiniz arkadaşlar?

7. Dr. Ender Saraç’tan kabızlığa karşı meyveli bebek keki (1 yaş+)

meyveli bebek keki tarifi

Bebek Keki BLW için de destekleyici oluyor. Dr. Ender Saraç'tan miniğinin kabızlık sorununa da iyi gelecek bir tarif var.

Malzemeler
1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
1 çay kaşığı tarçın
7 adet kuru mürdüm eriği
2 su bardağı tam buğday unu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı esmer şeker
Hazırlanışı
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayır. Beyazını mikserle köpürt, sarısını ise ayrı bir kapta şekerle çırp.
Sarıların üzerine önce un sonra ise sütü ekle. Biraz daha çırp.
Bu karışımın üzerine yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri ekle. Boza kıvamına gelene kadar karıştır.
En son yumurta beyazını ekle, köpüğünü söndürmeden bir tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştır.
Karışımı yağladığın bir kek kalıbına boşalt. 180 derece fırında 35 dakika pişir.

Bebek Beslenmesinde Balkabağı ile Muhteşem Lezzetler!

tencere seti banner

8. Prof. Dr. Hilal Mocan’dan cevizli üzümlü kek (9+ ay)

meyveli bebek keki tarifi

Bebekler için besleyici kek tariflerinden biri Prof. Dr. Hilal Mocan'dan geliyor. Hem besleyici hem sağlıklı olan bu tarifimiz ise şöyle:

Malzemeler
1 adet havuç
1 çay bardağı pekmez
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı kuru üzüm (yıkanmış)
Yarım çay bardağı ceviz (dövülmüş)
2 yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı karbonat
2 su bardağı tam buğday unu
Hazırlanışı
Yumurtaları köpürene kadar iyice çırp.
Un hariç tüm malzemeleri ekleyip biraz daha çırp. Ardından unu da ekleyip boza kıvamına getir.
Hafif yağlanmış bir kek kalıbına karışımı koy. 180 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişir.

Uzmanımızın başka önerileri de var: Hilal Mocan'dan Besleyici ve Leziz 9 Çocuk Yemek Tarifi

Kaynakça ve İleri Okuma

  • 1 Yaş Sonrası Sağlıklı Beslenme-Prof. Dr. Hilal Mocan,
  • Çocuğunu Doğru Besle-Dr. M. Ender Saraç.