İdil Yazar'dan Bebekler İçin Şekersiz Muhallebi Tarifleri

Sağlıklı bebek muhallebisi nasıl yapılır, merak ediyor musun? Youtube kanalı ve blogundaki yemek tarifleri ile oldukça geniş bir takipçi kitlesi olan İdil Yazar, minik yavrunun bayıla bayıla yiyeceği birbirinden sağlıklı ve lezzetli şekersiz bebek muhallebisi tarifleri hazırladı. Hadi, malzemeleri toplamaya başla!

Meyveli bebek muhallebisi (+9 ay)

Malzemeler
Yarım su bardağı su
Çeyrek elma
Çeyrek muz
1 tatlı kaşığı pirinç unu
Bir çimdik tarçın
3 ölçek anne sütü ya da devam sütü
  • Malzemelerin içinden tarçını çıkararak tarifi 6 aylık bebek muhallebisi haline getirebilirsin.
Hazırlanışı
Öncelikle elmayı rendele. Cam rende tercih etmeni öneririm.
Ardından bir çatal ile muzu ezip püre haline getir.
Pirinç ununu bir tavaya al ve içerisine su ilave edip tavanın altını aç.
Muhallebiyi, orta ateşte karıştırarak pişir.
Muhallebi koyu bir kıvama gelince tavanın altını kapat ve ılımaya bırak.
Ilıyınca içerisine anne sütü ya da devam sütünü de ekle.
Muhallebi koyu bir kıvama gelince tavanın altını kapat ve ılımaya bırak.
Muhallebinin içerisine meyveleri de ekle ve üzerine tarçın serperek servis et. Afiyet olsun.

Armutlu bebek muhallebisi (+8 ay)

Malzemeler
3 adet kuru incir (suda bekletilmiş)
1 adet armut
1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı yulaf unu
1.5 bardak devam sütü
Hazırlanışı
Kuru incir ve armutu rondodan geçir.
İçerisine süt, yulaf unu ve pirinç unu ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar pişir.

Çocuk Muhallebisi (+12 ay)

Malzemeler
1 tatlı kaşığı karabuğday unu
1,5 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
1 çay kaşığı ham kakao
1 adet olgun muz
1 adet Trabzon hurması
1 bardak devam sütü
3-4 adet yaban mersini
Hazırlanışı
Sütün içerisine doğranmış Trabzon hurmasını, unları ve kakaoyu ekleyip kısık ateşte pişir.
Karışımı robottan geçirin, muzu ekleyip robotta birkaç kez daha karıştır.
Yaban mersiniyle süsleyerek servis et.

İdil Yazar'ın, bu şekersiz muhallebi tariflerini hazırladığı videoyu da izlemek ister misin?

Tariflerleri İdil Yazar'ın sitesinden görmek istersen bak: Şekersiz Bebek Muhallebisi