Yemek Tarifleri

kıyma bir kaba alınır içine yumurta ekmek içimaydonoz soğan tuz karabiber katılır.güzelce köfte yoğrulur.bir kenarda dinlenirken önce kızdırılmış yağda küp küp

kolay pizza

peynir yumurta bir kaba alınır ezilir içine küçük küçük domates ince ince biber kıyılır hepsi karıştırılır.ekmekler tepsiye dizilir üzerlerine harç konulur.200

Köftecilk

kıyma,1 yumurta ince ince kıyılmış maydonoz,rendelenmiş soğan ve sarımsak ekmek içi tuz karabiberle iyice yoğrulur.bir saat dolabta dinlendirilirsedaha lezzetl

yoğurtlu brokoli

brokoliler yıkanır tencereye alınır kısık ateşte kendi suyuyla haşlanır,brokoliler haşlanırken sarımsaklı yoğurt hazırlanır,brokoliler piştikten sonra biraz ıl

sulu köfte

kıyma tuz karabiber yumurta ile yoğrularak güzelce bir köfte yapılır,köfteler misket büyüklügünde yuvarlanır.bir tencereye sıvıyağ konulur salça kavrulur içine

sebze mücveri

kabaklar havuçlar rendelenir,suyu sıkılıp bir kaba alınır içine bütün malzemeler konulup yoğruyur.köfte şeklinde arzuya göre kızartılır yada fırınlanır.ben dah

sebzeli tuzlu kek

3 yumurta yoğurt sıvıyağ güzelce çırpılır sonrasında içine un ve kabartma tozu konulur iyice karıştırılır,en son rendelenmiş havuçlar ve minik minik doğranmış

erişte çorbası

yoğurt,un,yumurta 1diş sarımsak (ezilmiş)çıprağa alınırılır ayrn kıvamında ocağa alınır kaynayana kadar karıştırılır kaynayınca erişte nohut katılır 10 dakika

KABAK KALYE

emu

SOĞANI YEMEKLİK DOĞRAYIP YAĞDA KAVURUN.KABAKLARI SOYUP KÜP ŞEKLİNDE DOĞRAYALIM.SALÇAYI,KABAKLARI,BAHARATLARI VE SUYUNUDA İLAVE EDİP PİŞİRMEYE BIRAKALIM

CEVİZLİ KURABİYE

emu

BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIYORUZ.EN SON 1 YUMUMURTAYI KIRIYORUZ.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE YUVARLAK ŞEKİL VERİP 190 DERECE FIRINDA 10 DK. PİŞİRİYORUZ

PRATİK TAVUKLU GARNİTÜR

emu

TENCEREYE AZ MİKTARDA SIVIYAĞI EKLEYİP TAVUKLARI KIZARTALIM.PATATESLERİ DİKDÖRTGEN ŞEKLİNDE İRİ OLARAK DOĞRAYALIM.BEZELYE,SALÇA,TUZ VE SUYUNUDA İLAVE EDİP PİŞİ

fakir köftesi (ekmek köftesi)

Bütün malzemeleri normal köfte yoğurur gibi yoğurup sıvı yağda küçük köftecikler halinde kızartıyoruz, sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz..afiyet bal şeker o

soyalı tavuk

Tenceremize koyduğumuz zeytinyağında tavuk etlerimizi sarımsak ve soya sosu ile soteliyoruz. Bir miktar karabiber ekliyoruz soya sosu tuzlu bir sos olduğundan

kaseto

2 paket krem şantiyi 1,5 bardak soğuk sütle hazırlıyoruz. Yumurta sarıları ve şekeri çırpıyoruz üzerine limon kabuğu rendesi ilave ediyoruz. Başka bir kapta yu

çin böreği

Bulguru sıcak suyla ıslatıyoruz. Tüm malzemeleri bulgara katarak karıştırıyoruz. İsteğe göre karabiber ekleyebilirsiniz. Kalın sigara böreği şeklinde yufkaya b

bulgurlu köfte

Bulguru sıcak suyla yıkayıp bırakıyoruz. Soğanı rendeleyip kıyma, şişmiş bulgur, yumurta, soğanın yarısı, tuz, kırmızıbiber, karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Tep

elmalı muhallebi

1 kg ekşi elmayı 4'e bölüp 1 çorba kaşığı şekerle pişiriyoruz. Yarım bardak suyu ekleyip biraz daha yumuşadıktan sonra elmaları borcama yerleştiriyoruz. kalan

çeşminigar çorbası

Tereyağı, sarımsak ve soğanı tencereye koyarak kavuruyoruz havuç ve biberlerş küçük küçük doğrayıp kırmızı mercimekle birlikte tencereye ekliyoruz bir süre da

un kurabiyesi

Bütün malzemeleri yoğurup 175 derece fırında pişiriyoruz.. Afiyet olsun..

şambali

1 su bardağı yoğurt, şeker, irmik ve karbonatı bulamaç haline getiriyoruz. Çok az yağladığımız tepsimize yayıyoruz üzerine yanyana fıstıkları sıra halinde dizi

balkabağı çorbası

Balkabağı, soğan, patates ve pirinci tenceremize koyduktan sonra bir miktar suyla pişiriyoruz. Sebzelerimiz piştikten sonra belndırdan geçiriyoruz ve bir tatlı

portakallı kereviz

Küp küp doğradığımız kereviz ve havuçları tenceremize koyuyoruz üzerine bir miktar zeytinyağı gezdiriyoruz. Bir tutam tuz ve şekeri ekliyoruz. Servis tabağımız

ev yapımı pizza

2 adet ekmek hamuruyla 1çorba kaşığı tereyağını yoğuruyoruz. Yuvarlak bir borcam tepsiye elimizle iyice bastırarak yayıyoruz. Salça ve naneyi bir miktar suyla

Pembe Salata

Çay saati ikramı olduğu için Tatlı-Kek-Pastalar kategorisine ekledim :) Yapımı çok basit. Malzemeleri göz kararı da ayarlayabilirsiniz. Tavuk göğsünü tuzlu sud

Kırmızı Pancarlı Salata

Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Kavanozda küp küp doğranmış halde satın aldığınız salamura pancarları ortalarından birer kere daha keserek küçültün. Bezel

Krem Karamel

Bir kalıbı 180 derece fırında ısıtın. 120 gr şekerin üzerine biraz soğuk su ekleyip hafif kararana ve karamel kıvamını alana kadar pişirin.

Pişer pişmez ön

Kadınbudu Köfte