çin böreği

Bulguru sıcak suyla ıslatıyoruz. Tüm malzemeleri bulgara katarak karıştırıyoruz. İsteğe göre karabiber ekleyebilirsiniz. Kalın sigara böreği şeklinde yufkaya b

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1 adet kavrulmuş rende soğan
  • 300 gr kavrulmuş kıyma, 1 kg yufka, süt
  • ceviz içi, galeta unu,
  • 1patates
  • 2 rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı ince bulgur