KöfteK (biftek şeklinde sulu köfte)

Soğanı ve sarmısakları rendeleyin. Kıyma, tuz, kimyon, karabiber ve yumurtayla birlikte hepsini uzun süre iyice yoğurun. Avucunuzla ezerek biftek şeklinde parç

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1/2 kilo köftelik kıyma
  • 4 domates, 1 kaşık salça
  • 1 yumurta
  • 1 büyük baş soğan
  • 2 diş sarmısak
  • karabiber, kimyon, tuz