Salatalar
1- Beyaz fit salata
| Malzemeler |
|---|
| 2 çorba kasesi kadar beyaz lahana veya göbek marul |
| 3 yemek kaşığı haşlanmış kinoa |
| Yarım yeşil elma |
| 2 tam ceviz |
| 4-5 yemek kaşığı yoğurt |
| Hazırlanışı |
|---|
| Elmaları rendele. |
| Beyaz lahana ya da göbek marulu şeritler halinde doğra. |
| Elma ve lahana/marulu bir kaba al. Üzerine yoğurdu ve kinoayı ekle. |
| Malzemeleri iyice karıştır. |
| Üzerine ufaladığın cevizi ekle. Salatan hazır! |
Gücüne güç katmaya geldiler: Hamilelikte Halsizlikle Savaşmana Yardımcı Olacak 8 Besin
2- Avokadolu lor peynirli fit besleyici salata
| Malzemeler |
|---|
| Yarım avokado |
| 4 yemek kaşığı lor peyniri |
| 1 avuç kadar semizotu |
| 1 avuç kadar roka |
| 1 adet kırmızı kapya biber |
| 1 yemek kaşığı balzamik sirke |
| 1 yemek kaşığı zeytinyağı |
| Yarım limon |
| Tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yeşillikleri ve kırmızı kapya biberi yıkayıp doğra. |
| Bu malzemeleri bir kaba al, üzerine sosları ilave et ve karıştır. |
| Üzerine lor peyniri ve dilimlediğin avokadoyu ekle. Salatan hazır. |
Bunları bilmelisin: Hamileliğin Boyunca Yemen Gereken 10 Efsane Besin
3- Doyurucu fit lahana mucizesi salatası
| Malzemeler |
|---|
| 2 avuç kadar doğranmış kırmızı lahana |
| 2 avuç kadar doğranmış beyaz lahana |
| 1 avuç kadar doğranmış maydanoz |
| 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek |
| Yarım yeşil elma |
| Yarım limon |
| 1 tatlı kaşığı sirke |
| 1 tatlı kaşığı keten tohumu |
| 1 tatlı kaşığı zeytinyağı |
| Hazırlanışı |
|---|
| Doğradığın lahanaları tuz, limon ve sirke ile karıştırıp yumuşamalarını sağla. |
| Ardından üzerine maydanoz, keten tohumu, yeşil mercimek ve yağı ekle. |
| İyice karıştır. Salata hazır. |
Mevsimlere Göre Hamilelikte Beslenme Listesinin Olmazsa Olmaz Meyve ve Sebzeleri
4- Biftek salata
| Malzemeler |
|---|
| 150-170 gram ızgara biftek ( tavuk veya hindi eti de kullanılabilir.) |
| 3-4 yemek kaşığı haşlanmış meksika fasulyesi |
| 5-6 parça fırınlanmış veya ızgara mantar |
| 1 avuç dolusu göbek marul |
| 1 avuç dolusu roka veya maydanoz |
| 1 tatlı kaşığı doğal nar ekşisi |
| Yarım limon |
| Tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Izgarada önce bifteği pişir. |
| Eti ızgaradan almana 3-4 dakika kala mantarı da ızgaraya ekle ve pişir. |
| Öncesinde haşladığın meksika fasulyesini yeşilliklerle bir araya getir. |
| Yeşilliklerin üzerine limon, tuz ve doğal nar ekşisini ekle. İyice karıştır. |
| Izgara et ve mantarları da üzerine koy. Salatan hazır! |
Nasıl, ne kadar ve neden yemelisin: Hamilelikte Et Tüketimi
5- Narlı bulgur salatası
| Malzemeler |
|---|
| Çeyrek nar |
| 4-5 kaşık haşlanmış kısırlık bulgur |
| 5-6 parça marul |
| 6-7 dal maydanoz |
| 6-7 dal roka |
| 1 yemek kaşığı zeytinyağı |
| Yarım limon |
| Kimyon, kırmızı pul biber, tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Tüm malzemeleri bir kapta bir araya getir ve iyice karıştır. |
Mezeler
1- Besleyici cacık
| Malzemeler |
|---|
| 3 yemek kaşığı haşlanmış bulgur |
| 2-3 adet salatalık |
| 1 adet kabak |
| 4-5 yemek kaşığı yoğurt |
| Kırmızı biber, zerdeçal, zencefil, tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Salatalıkları ve kabağı yoğurdun içine rendele. |
| Ardından baharatları ve haşlanmış bulguru ekle. |
| İyice karıştır, cacığın hazır. |
6 Soruda Hamilelikte Probiyotik Kullanımına Dair Bilmen Gereken Her Şey
2- Yoğurtlu kereviz
| Malzemeler |
|---|
| 1 adet kereviz |
| Yarım yeşil ekşi elma |
| Yarım tatlı elma |
| 200 gram yoğurt (4-5 yemek kaşığı) |
| 2 tam ceviz |
| 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu ve nane |
| Hazırlanışı |
|---|
| Kerevizi soyup rendele. |
| Elmaları dilimle, cevizleri ince ince döv. Kerevizlerin üzerine ekle. |
| En son yoğurdu koy, iyice karıştır. |
Bakmadan geçme: Hamilelikte Folik Asit Kullanımı Hakkında Merak Ettiğin Her Şey
3- Humus
| Malzemeler |
|---|
| 2 su bardağı nohut |
| 3 yemek kaşığı tahin |
| 2 diş sarımsak |
| Yarım taze sıkılmış limon suyu |
| Yarım çay bardağı su |
| 1 yemek kaşığı zeytinyağı |
| Kimyon, tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Ayıklanmış nohutları suda yumuşayana kadar haşla. |
| Suyunu süzdürdüğün haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıkla. |
| Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğra. |
| Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu blender yardımıyla püre gibi olana kadar karıştır. |
| Üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirebilirsin. |
Kritik soru: Vejetaryen ve Vegan Hamileler Nasıl Beslenmeli?
4- Yoğurtlu semizotu
| Malzemeler |
|---|
| 2 avuç dolusu semizotu |
| 5-6 kaşık süzme yoğurt |
| 4 tam ceviz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yıkadığın semizotuna, yoğurdu ve küçük parçalar haline getirdiğin cevizi ilave et. |
| İyice karıştır. |
Hamileliğin Hangi Trimesterinde Nasıl Beslenmelisin?
5- Fit makarna
| Malzemeler |
|---|
| Yarım paket tam buğday unlu makarna |
| 1 çay bardağı haşlanmış bezelye |
| 1 çay bardağı haşlanmış havuç |
| 1 su bardağı süzme yoğurt |
| 1 avuç dereotu |
| 1 yemek kaşığı light mayonez |
| Hazırlanışı |
|---|
| Makarnayı kaynar suda 10-12 dakika kadar haşla |
| Suyunu süz ve soğuması için bir kenarda beklet. |
| Salatanın sosunu hazırlamak için yoğurt ve mayonezi bir kapta karıştır. |
| Doğranmış dereotunu, haşlanmış bezelye ve havucu da diğer malzemelerle karıştır. |
| Makarnan hazır. |
