ERZİNCAN KETESİ

lık sütte mayayı eritelim.4-5 su bardağı unu bir kaba koyup ortasını havuz gibi açalım.Mayalı süt,şeker,tuz,yağlar ve yumurta akını ekleyip orta serlikte bir h

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2,5 su ılık bardağı süt
  • 20 gram yaşmaya 1,5 ttalı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • 125 gram erimiş margarin 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı şeker
  • İçi İçin 125 gram margarin 75 gram tereyağ 4 su bardağı kadar un