Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

PETNİRLİ KÜÇÜK DOMATES

feyzaservet

BEYAZ PEYNİE LABNE VE SÜT KREMA KIVAMINA GELİNCEYE KADAR EZİLİR. KİRAZ DOMATESLERİN TEPESİ KESİLİP İÇLERİ OYULUR VE HARÇLA DOLDURULUR.

ÇİKOLATALI PİZZA

feyzaservet

YUMURTA ŞEKER VE SÜT İYİCE ÇIRPILIR.UN VANİLYA VE KABARTMA TOZU EKLENİP ÇIRPILIR.FIRIN TEPSİSİNE YAĞLI KAĞIT SERİLİP KEK HAMURU TEPSİNİN ORTASINA DÖKÜLÜR DAMLA

DÜDÜKLÜDE KUŞBAŞI

feyzaservet

DÜDÜKLÜYE YIKADIĞIMIZ KUŞBAŞI ETLERİ VE YAĞI EKLEYİP 1- 2 DK. KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ RENDELENMİŞ DOMATES KATILIP BİRAZ DAHA PİŞİRİLİR.KABUĞU SOYULUP BÜTÜN HA

DUDU KEK

feyzaservet

2 YUMURTA BİR YUMURTA BEYAZI ŞEKERLE BİRLİKTE MİKSERLE ÇIRPILIR.NİŞASTA UN KABARTMA TOZU VE VANİLYA ELENİP KARIŞIMA EKLENİR.VE TEKRAR ÇIRPILIR.SIVIYAĞ PORTAKAL

yufkalı ıspanak püresi

feyzaservet

yıkanıp kurutulan ıspanaklar elle küçük küçük koparılır.zeytinyağda soğan pembeleştirilir ıspanak eklenir kapağı kapatılır kısık ateşte 5-6 dk. pişirilir. un

kabaklı tel şehriye

feyzaservet

soğanlar rendelenir ve yağda pembeleştirilir.kabaklar rendelenip ilave edilir.et suyu ilave edilir.kabak yumuşayıncaya kadar kaynatılır.diğer tarafta tel şehri

yoğurtlu kıymalı makarna

feyzaservet

soğan rendelenir.zeytinyağda pembeleştirilir.kıyma eklenir.rendelenmiş dometes eklenişr.kısık ateşte 5 dakika kaynatılır.diğer taraftan makarna 1,5 - 2 su bard

mirik mantısı

feyzaservet

ince bulgur tuz katılmış 1 bardak soğuk suyla ıslatılır.bulgurlar şişince geniş bir kaba alınır ortasına yumurta kırılır un eklenip hamur sertleşene kadar yoğr

pembe tatlı

feyzaservet

çileklerin üzerine limon suyu gezdirilir.pudra şekeri eklenip çilekleri ezmeden karıştırıyoruz. süt ve mısır nişastasını tencerede karıştırıp muhallebi pişiri

İNCİK HAŞLAMA

feyzaservet

ET YIKANIR SEBZELER SOYULUP BÜTÜN OLARAK DÜDÜKLÜYE ETLE BERABER KONUR ÜZERİNİ GEÇMEYECEK KADAR SU İLAVE EDİLİR VE PİŞİRİLİR.SEBZELER ÇIKARILIP KEREVİZ SAPLARI

DOMATES SOSUNDA PİRİNÇLİ İRMİKLİ KÖFTE

feyzaservet

PİRİNÇ YIKANIP SÜZÜLÜR.KIYMAYA RENDELENMİŞ SOĞAN YUMURTA AKI PİRİNÇ VE İRMİK EKLENİP YOĞRULUR.KÜÇÜK PARÇALAR KOPARILIP KÜÇÜK KALIN RULOLAR YAPILIR.YAYVAN BİR T

KÖFTELİ BULGUR PİLAVI

feyzaservet

KIYMA VE RENDELENMİŞ SOĞAN YOĞRULARAK MİNİK TOPLAR YAPILIR.PİLAV İÇİN RENDELENMİŞ SOĞAN YAĞDA PEMBELEŞTİRİLİR.HAVUÇ MİNİN MİNİK DOĞRANIR SOĞANA EKLENİR 2-3 DK.

TAVUKLU SÜTLÜ MAKARNA

feyzaservet

1 BARDAK MAKARNA 1,5 SU BARDAĞI KAYNAMIŞ SUYUN İÇİNDE AZ TUZ İLE HAŞLANIR DİĞER TENCEREDE SÜT VE UNM KOYULAŞINCAYA KADAR PİŞİRİLİR.TEREYAĞ RENDE KAŞAR VE KÜP K

LİMONLU ET PANE

feyzaservet

EKMEKLER FIRINDA KURUTULUR.RENDENİN KÜÇÜK TARAFI İLE RENDELENİR.YUMURTA AZ TUZ İLE ÇIRPILIR.BİFTEKLER İNCE ŞERİTLER HALİNDE KESİLİR.HER ŞERİT ÖNCE GALETA UNUNA

KAYISI VE HAVUÇLU KURABİYE

feyzaservet

TEREYAĞ ERİTİLİP ÇEKER KONUR VE SOĞUTULUR.UN KABARTMA TOZU KARIŞTIRILIP ORTASI AÇILIP YUMURTA YUMURTA AKI ŞEKERLİ ERİTİLMİŞ TEREYAĞI YOĞURT VE RENDELENMİŞ HAVU

Et balığı

nilbilgi

Tüm malzemeler karıştırılır, yumuşak kıvam elde edilene kadar un katılır. Elimize yapışmaması için yağa batırarak yayvan et köfte şeklini verip sıvıyağda kız

kremalı tavuk çorba

sahra58

tavuk 1 litre kadar suda haşlanır.ince ince didillir.ayrı bir kabın içinde un,yumurta sarısı ve süt karıştırılır.kaynayan tavuk suyunun içine tavuklarla birlik

Kolay mantı

erener

iki yufkayı üst üste koyup ortadan kesiyorum daha sonra kıyma soğan ve küçük küçük doğranmış biber ve domatesleri sıvıyağda aynı karnıyarık içi gibi pişiriyor

Sebze rüyası

arzu35

Sebzeleri vitamin kaybını önlemek amaçlı sebze haşlama aparatına (züccaciyelerde bulabilirsiniz) Pişme direçlerine göre en alta havuç karnıbahar en üste brok

ZİYARET KÖFTE

esra85

KIYMA, EKMEK İÇİ VE BAHARATLAR KARIŞTIRILIR. ARDINDAN YUFKANIN İÇİNE KIYMA YUVARLAK RULO SEKLİNDE UZATILIP YUFKA SARILIR. BUZDOLABINA KOYULUP 1 SAAT KADAR DİNL

Karnabahar Salatası

asas55

Karıştırma kabına hardal alınır. Üzerine elma sirkesi, limon suyu alınarak çırpılır. Daha sonra zeytinyağı ilave edilir.Maydanozların yarısı ,haşlanmış havuç

Üzümlü Pırasa

asas55

Pırasayı iki parmak kalınlığında doğrayın. Havuçları da verevine doğrayın. Zeytinyağını ve havucu tencereye alıp bir iki dakika çevirin. Üzerine pırasaları,pir

Domatesli Soyalı Salata

asas55

Soya filizi karıştırma kabına alınır. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve doğranmış salatalık eklenir. Nar ekşisi ve zeytinyağı da ilave edil

Kıymalı Sarmal Börek

asas55

Soğanı ince kıyıp kıyma ile birlikte kavurun.İçine karabiber ile tuzu ilave edip karıştırın.Tereyağını bir tavada eritip soğuduktan sonra süt veya krema ile ka

Acıbadem Kurabiyesi

asas55

Yumurta aklarını çukur bir kaba alın.Kar haline gelene kadar mikserle çırpın.Çekilmiş badem ve fındık, pirinç unu ve şekeri ekleyip karıştırın.Fırın tepsisine

Beyaz Peynirli ve Dereotlu Kek

asas55

Beyaz peyniri rendeleyin.Dereotunu ayıklayıp kıyın.Yumurtalarla birlikte beyaz peyniri çırpın.Tuz ve dereotunu ekleyin. Eritilmiş tereyağını ilave ederek karı

Kakaolu ve Fındıklı Kurabiye

asas55

Tereyağını eritip ılıtın.Hamur yoğurma kabına alıp yumurtaları, ılık sütü, un, şeker, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde pa

Sebzeli Rulo Börek

asas55

Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin.Tavada zeytinyağında kızartın.Bir kapta yumurta, süt ve tuzu birlikte çırpın. Yufkaların aralarına bu karış

Zeytinli Kek

asas55

Yumurtaları zeytinyağı ve yoğurt ile birlikte mikserle çırpın. Çekirdeklerini ayıkladığınız zeytinleri, tuz, kuru nane, pulbiber ile birlikte karışıma ilave e

Badem Tatlısı

asas55

Karıştırma kabına margarini alarak elinizle yumuşatın. Ardından üzerine yumurtaları da kırarak karıştırın. (bir sarıyı ayırın). Daha sonra üzerine toz badem,ço

Fındıklı Kek

asas55

Unu karıştırma kabına alın. Üzerine maya, toz şeker va vanilyayı ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açın. İçerisine yumurta, ılık süt ve yumuşamış te

Soslu Kabak Dolması

asas55

Dolmanın ilk olarak iç harcı hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına 1 çay bardağı ince bulgur, ince doğranmış soğan, kıyma, tuz ve baharatlar alınarak karış

Biberli Zeytinli Ekmek

asas55

4 su bardağı un karıştırma kabına alınarak maya ortasına konur. Kenarlarına tuzu serpilerek alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur. Diğer taraftan iç harcı içi

Zeytinyağlı Havuç

asas55

Havuçları rendeden şekilli bir şekilde kesin.Üzerine doğranmış soğanı,pirinci ,zeytinyağını, az miktarda şeker ve kafi miktarda tuzu ekleyin. Bir iki dal dere

Fırında Şehriyeli Kuzu Kol

asas55

1 adet kuzu kolu tencerede pişirin. Tencereye sıvıyağı alın. Üzerine 1 paket şehriyeyi ilave edin. Üzerine yemeklik kesilmiş soğanı ekleyin ve birlikte kavurun

İrmikli Lor Tatlısı

asas55

Karıştırma kabına, loru ve tereyağını koyup karıştırın. Üzerine yumurtaları kırın. Limon kabuğu rendeleyin. İrmiği, kabartma tozunu ve unu ekleyin. Karıştırma

Mercimek Köftesi

asas55

Mercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. mercimekler pişince ocaktan alınarak içine 1 su bardağı ince bulgur konulup

Erişteli Bulgur Pilavı

asas55

Tencerenize sıvıyağı ve tereyağını alın.ince kıyılmış soğan ve biberleri ekleyip sarartın. Daha sonra üzerine bulguru koyup kavurmaya devam edin. En son erişte

Lahana Salatası

asas55

Lahanayı ince olarak kesin.Havucu redeleyin.Maydonozu ve sarımsağı ince ince olarak kesin.Servis tabağına lahanayı alın.Üzerine havucu,maydonozu,sarımsağı ekle

Zeytinli Domates Salatası

asas55

Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin.Karıştrıma kabına domatesleri alın.Üzerine piyaz kesilmiş olan mor soğanı ekleyin. Üzerine siyah zeytin,yeşil zeytin,mayd

.