Karnabahar Kızartması Tarifi
Karnabaharı sevmeyenlere bile karnabaharı sevdirecek bir tarifimiz var. Çıtır çıtır karnabahar tarifi ve detayları yazımızda!
| Malzemeler |
|---|
| 1 orta boy karnabahar |
| 2 yumurta |
| 1 su bardağı un |
| 1 su bardağı süt |
| 1 çay kaşığı tuz |
| 1 kase yoğurt |
Hazırlanışı:
- Karnabaharın çiçekleri ayır. Sert kısımlarını kes ve güzelce yıka.
- Bir kap içine yumurta, süt, un ve tuzu güzelce çırp.
- Karnabaharları haşla, yumuşayınca sudan al. Yumurtalı harca bula.
- Harçlı karnabaharları kızgın yağda güzelce kızart.
- Üzerine ya da yanına yoğurt ekleyerek servis edebilirsin.
Karnabaharlı başka bir lezzet: Karnabahar Mücveri: Bebeğin Doya Doya Yiyecek!
