Karnabahar Mücveri: Bebeğin Doya Doya Yiyecek!
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden karnabahar, bebeğinin doya doya yiyeceği bir mücvere dönüşüyor. Bu karnabahar mücveri tarifini mutlaka dene, eminiz ki bebeğin çok sevecek!
| Malzemeler |
|---|
| 1 orta boy karnabahar |
| 3 su bardağı su |
| 2 yumurta |
| 1 rendelenmiş soğan |
| 1 çay kaşığı tuz |
| 1 çay kaşığı karabiber |
| Yarım demet dereotu |
| Yarım demet maydanoz |
| 1 su bardağı un |
Hazırlanışı:
- Çiçek çiçek ayırdığın karnabaharı kaynayan su içerisinde yumuşayana kadar haşla.
- Haşlanan karnabaharları derin bir kasede güzelce ez.
- Kalan tüm malzemeyi karnabaharların üzerine ekle, güzelce yoğur.
- Yapışmaz bir tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ ekle, harçtan kaşıkla parçalar alıp yağa koy.
- Arkalı önlü kızart
Başka mücver tarifleri arıyorsan: Bebekler İçin Patates Mücveri