Gevrek Lezzet: Dereotlu Poğaça

Dereotlu poğaça sevmeyen var mı? Kıyır kıyır lezzetiyle, mis gibi dereotuyla bu tarif vazgeçilmezin olacak. Gel bakalım bu tarifin içinde neler var?

Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış dereotu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

  • Un hariç tüm malzemeyi derin bir kap içinde karıştır.
  • Üzerine yavaşça unu ekleyip güzelce yoğur.
  • Yumuşak hamuru 10 dakika kadar beklet.
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt ser, hamurdan parçalar al ve şekil verip tepsiye yerleştir.
  • Üzerine yumurta sarısı ve istersen susam-çörekotu serp.
  • 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişir.
  • 15 dakika bekletip servi et.

Bir diğer tarif için: Uzun Süre Dayanır: Bayatlamayan Poğaça