Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

kakaolu yumuşak kek

lalerana

Önce yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sütü ve yoğurdu sırasıyla ilave edip her aşamada iyice çırparak köpürtün. Şekeri bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam

etimekli patlıcan salatası

lalerana

Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına veya küp küp doğrayarak kızartın. Kızarttığınız patlıcanları kâğıt havlu üzerine alıp yağlarını tamamen süz

ŞAM TATLISI (ŞAMBALİ)

suuuuuuuuuu

bugün yaptım çok güzel oldu. çok hafif. ölçüler miktara göre artırılıp azaltılabilir. 2 s. bardağı kadar irmik. yarım s.b. un. 1 su bardağı yoğurt, ben 1 su ba

patates kızartma böreği

suuuuuuuuuu

2 adet soğanı (1 büyük soğanda olabilir) soyun yemeklik doğrayın. onlar biraz yağda kısık ateşte yanmaz tavada pişerken (ben teflonda yapıyorum), 5 adet (ya da

tahinli ve labneli zeytinli kanepe

suuuuuuuuuu

tahinli kanepe tarifi: 1- Bir kaseye tahin, tuzla dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, kimyon konur.

2- Azar azar limon suyu katılıp karıştırılır.

3- tost

kuru incir tatlısı

suuuuuuuuuu

Hazırlanması: 1.Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de

ÇİN TAVUĞU

suuuuuuuuuu

bu yemeği beğenmeyecek bir insan daha görmedim. kuşbaşı doğradığınız tavukları teflon tavada kızartın. çok az su katın. isteğe göre kuru soğan doğrayıp soteley

peynirli pogaca

izel

Sütü ve suyu el yakmayacak kadar ısıtıp şekeri ilave edin karışımda mayayı eritin. Daha sonra peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş un ilave eder

asure

izel

1.Aşurelik buğdayı 5-6 kez yıkayın. 2.Büyükçe bir tencereye aldığınız buğdayın üzerini dört parmak geçecek kadar su koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın a

TAHINLI KURABIYE

izel

tum malzemeleri yogurma kabina alin.unu yavas yavas ekleyerekyumusak bir hamur elde edin kucuk yuvarlaklar alip tepsiye dizin onceden isitilmis 170 dereceli fi

krem sokola

izel

kakao,nisasta,pirinc unu ve sekeri tencereye alin.daha sonra sutu cirpma teli ile cirparak bu karisima ilave edin.yumurtayi kirin ve ocakta surekli karistirara

balli muz

izel

muzlari enine ortadan ikiye bolun ve servis yapacaginiz tabaga yerlestirin.uzerine dilediginiz miktarda bal gezdirin ve yeteri kadar dovulmus cevizi muzlarin

incirli cevizli kek

izel

1- yumurtalari ve toz sekeri derin bir kaba alip cirpma teliyle cirpin. 2-daha sonra sivi yagi ertip kizarttiginiz tereyagla tamamlayin ve karisima ekleyin.kar

sekerpare

izel

tatlini serbetini hazirlamak icin ; sekeri ve suyu bir tencerede kaynatin.kaynadiktan 5 dakika kadar sonra yarim limonun suyunu ekleyip 8-10 dakika daha kisik

garniturlu pilav

izel

pirinci yarim saat onceden ilik suda islatin.daha sonra islanan pirincleri 3 -4su yikayin.tencereye tereyagi,sivi yagi alin,yikanan pirincleri ve tuzu ilave e

FIRINDA KIZARMIŞ EKMEK

independent

2 yumurta, peynir ve maydonoz derin bir kapta karıştırılır. Ve dilimlenmiş ekmeklerin üzerine bu karışım sürülür. Tepsiye yağlı kağıt serilip fırına verilir.

PIRASALI BÖREK

independent

süt, yağ ve 1 yumurtayı karıştırıp bir kenara koyuyoruz. Pırasaları yemeklik gibi çok küçültemeden ayrı bir yere doğra. Kırmızı biber ve tuzla güzelce harmanla

kakolu ıslak kek

Gülendam Hoplamaz

Şeker,süt, sıvı yağ, vanilya ve kakaoyu bir kapta şekerler eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Kalan karışıma yumurtaları k

sütlü irmik

Gülendam Hoplamaz

İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, irmik ve şeker tencereye konur. Karıştıra karıştıra kay¬natılır. • Koyulaşınca ateşten alınır. Hindistan cevizi ile vanilya konulu

vişne sulu ıslak kek

Gülendam Hoplamaz

hazırlanması:

  1. 4 yumurtayı, 2 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ile karıştırın. bu karışımdan bir su bardağı

pizza

sutanem

1 bardak ılık suyun içine mayayı tozşekeri koyup kabarmasını bekleyin. daha sonra bir kabın içine sıvıyağı tuzu mayayıda katalım daha sonra yavaş yavaş unu ekl

Bisküvili Mozaik Pasta

GuRgLe

BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ Tereyağını eritin. Şeker, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Bisküvileri küçük parçalara ayırıp karışıma ilave edin ve iyice harmanlayı

Çİ BÖREK

butterflyben

İÇ MALZEMELER : 200-250 GR KIYMA,YARIM DEMET MAYDONOZ,BİR TUTAM TUZ,1 ÇAY BARDAĞI SU

YAPILIŞI : HAMURU ÇOK BASİT ARKADAŞLAR VE ÇOK PRATİK UNU BEN GÖZ KARARI

ÇAYLI KEK

butterflyben

YUMURTA SIVIYAĞ ŞEKERİ ÇIRPIYORUZ VE ÇAYI İLAVE EDİYORUZ.AYRI BİR KAPTA UN,KABARTMA TOZU,VANİLYA ,KAKAOYU KARIŞTIRIP YAVAŞ YAVAŞ SIVI KARIŞIMA İLAVE EDİYORUZ

KOKOSTAR KURABİYE

omur00

Önce kakaolu hamuru hazırlayn.Bunun için un ve bir yumurtann akı hariç,tüm malz.karıştırn.Unuda azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.İçi için olan

ÇATLAK KURABİYE

omur00

Yoğurma kabına mısır nişastası,pudra şekeri,un,vanilya ve kabartma tozunu alıp,karıştırın. Yumuşak tereyağını ekleyip, yoğurun. Tereyağını toz malzemelere iyi

ELMALI KEK

omur00

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Üzerine kabukları soyulmuş ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış elmayı ve cevizi ilave edip karıştırın.Elenmiş un

ÇİKOLATALI KEK

omur00

YAPILIŞI: 3 yumurtanın sarısını ve aklarını ayrı ayrı kaplara ayırın. 150 gr. yumuşak margarini çırpın ve 1 çay bardağı şeker ekleyip, tekrar çırpın. 160 g

MEYVELİ YAŞ PASTA

omur00

: Pandispanya için, yumurtaları şekerle çırpın ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın. Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın. Yağ

şerit yaş pasta

omur00

YAPILIŞI: Kek için; önce sıvıları çırpın.Unları ayrı bir kapta karıştırın. Sıvı karışıma toz karışımı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye harcı

ROKOKO

omur00

YAPILIŞI: Derin bir kapta 2 bardak sütle 2 poşet şantiyi çırpın. Üzerine 2 paket kakaolu bisküviyi çok fazla ufalamadan kırın. Son olarak ceviz ve damla

cezerye

cakyy

önce havucları rendeleyip ocaga alıyoruz üzerine sekeri ilave edip kısık ateste macun kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ocagın altını kapatıp tarcını fındıgı e

haşhaşlı pasta

cakyy

yumurta seker ile cırpılıcak sıvıyağ ekleniyr un kabatma tozu hashas iyce cırpılıyor aynı kek biçiminde un miktarı artırılmıyr yapılıken 180 derece fırında yak

MİLFÖY ÇUBUKLARI

NRYY

MİLFÖYLERİ HAFİFÇE AÇIN ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP İSTEĞE GÖRE KAŞAR RENDESİ ATIN ÜZERİNE DİĞER MİLFÖYÜDE KOYUN VE TEKRAR ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜN VE SUZ

RULO TAVUK GÖĞÜSÜ

anber

önce fırın tepsimizi hindstan cevizle dolduruyoruz.sütü unu şekeri yağı koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz piştikten sonra ocaktan alıp içine limon portakal r

Lokum

esma09

LOKUM (2 tepsilik) Üzeri için: 1 su bardağı süt 2 paket krem şanti Yapılışı: Tencereye kakao, toz şeker ve unu alıp karıştırın. Karışımı çırparak sütü

lokum

esma09

LOKUM (2 tepsilik) Malzemeler: 1,5 lt. süt 1,5 su bardağın un 1,5 su bardağı toz şeker 75 gr. margarin 2 yemek kaşığı kakao 1 pk vanilya 1 su ba

FİNCAN KEKİ

dgns

YUMURTAYI VE ŞEKERİ ÇIRPIN SONRA DİĞER MALZEMELERİ EKLEYİP TAHTA KAŞIKLA KARIŞTIRIN. KARIŞIMI BÜYÜK BOY KAHVE FİNCANLARININ YARISINA GELECEK ŞEKİLDE DOLDURUN.S

karnıyarık

ilgenay

ilk önce patlıcanları kızatrıyoruz.Fırın tepsisine yerleştiriyoruz .Daha sonra bir tavada eti çok az bir suyla pişiriyoruz.İçine doğramış olduğumuz kurusoğanla

Özgür Şefin Lezzet sırrı

calimeros

Rondoya kekik,biberiye(iğne kısımları),sarımsak ve sıvıyağ konur.Çekilir.Daha sonra tereyağ ve toz zerdeçal eklenir.Tekrar karıştırılır.Özgür Şef diyor ki bu k

.