Tavadan Farksız: Fırında Karnabahar Kızartması
Karnabaharın en sevilen hali kızartma usulü. Biz sana bunu aratmayacak bir tarif vereceğiz. Fırında karnabahar kızartması tarifimiz için hemen yazımıza bak!
| Malzemeler |
|---|
| 1 orta karnahabar |
| 1 yumurta |
| 2 yemek kaşığı yoğurt |
| Yarım çay bardağı sıvıyağ |
| 1 yemek kaşığı un |
| 1 yemek kaşığı galeta unu |
| Birer çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, tuz, kimyon |
Hazırlanışı:
- Önce karnabaharı çiçeklerine ayır, yıka, 10-15 dakika haşla.
- Yumurta ve yoğurdu çırp. Üzerine unları, yağı ekle, güzelce karıştır.
- Karnabahar çiçeklerini tek tek panele.
- Yağlı kağıt serdiğin tepsiye diz, 180 derecelik fırında 20 dakika pişir.
Mutlaka denemelisin: Bulguru Aratmaz: Karnabahar Kısırı
