Lahmacun Tarifi

Yorum Yap

Kulak memesinden biraz daha yumusak bir hamur yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır. Domates ve soğan rendelenir, sivribiberler çok küçük doğranır ve diğer malze

Hazırlanma Süresi: 90

  • Un Tuz Maya Su
  • 3 tane domates
  • 3 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Kimyon, karabiber, toz biber, tuz, acı biber
  • İç Malzemesi: Yarım kg Kıyma
  • 2 tane sivribiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4/5 yemek kaşığı sıvı yağ ( Harcın hamura iyi sürülebilmesi için)

    • Yemek Tarifleri