Elmalı Kup Tarifi
Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin. Teflon bir tavaya ya da tencereye alarak üzerine şekeri ilave edin ve 5-6 dakika kadar kaynatın. Ceviz ve ta...
Hazırlanma Süresi: 25 dakika
Malzemeler:
Malzemeler;
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz içi
Muhallebisi için;
3 yemek kaşığı margarin
3 Türk kahvesi fincanı un
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
<!-- --#-- -->
Teflon bir tavaya, elmaları soyup rendeleyin ve şekeri ilave edip 5 dakika kaynatın,ocağı kapatmadan 2 dakika öncede cevizi ve tarçını ekleyelin. Daha sonra kuplara eşit miktarda paylaştırın.Muhallebisi için,
Margarini tencede eritip,unu kavurun ve şekeri, sütü ilave edip topaklanmasını önlemek için iyice çırpın. Eğer topaklanma oluyorsa mikserle çırpın. Karışım koyulaşıncaya ve kaynayana kadar karıştırın. Muhallebiyi ocaktan almadan vanilyayı ekleyin.
Ocaktan aldığımız Muhallebiyi de kuplara paylaştırın ve soğuduktan sonra üzerine ceviz,çikolata topları ve rulokat gibi sevdiğiniz koktelyler ile süsleyebilir ve servis edebilirsiniz... Afiyet olsun bayanlar :)
