Bebeklere Sütlü ÇorbaTarifi
Bebeğin için mis gibi süt kokan bir çorba yapalım. Bebeklere sütlü çorba tarifimiz yazımızda, malzemeleri de her evde bulunabilecek cinsten.
| Malzemeler |
|---|
| 2 su bardağı su |
| 4 su bardağı süt |
| 1 su bardağı arpa şehriye |
| 2 çorba kaşığı tereyağı |
| 2 çorba kaşığı un |
| Nane, kırmızı pul biber |
| Zeytinyağı |
Hazırlanışı:
- Tereyağını bir tencerede erit, unu ekle ve kavur.
- Üzerine yavaş yavaş soğuk suyu ekle, karıştırmaya devam et.
- Sütü de ekle ve kaynamaya al.
- Karışım kaynadığında şehriyeyi ekle.
- Şehriyeler pişince bir cezve içine zeytinyağın al, nane ve pul biberi kızdır. Çorbanın üzerine ekle ve ılıyınca servis et.
