Yapılışı:
Alınan balık küçükse bütün olarak, büyükse dilimlenmiş olarak kullanılır. Balıkları temizleyin. Soğanı doğrayıp 1 kaşık yağda pembeleştirin. Yarısın
Hazırlanma Süresi: 40
1 kg. balık, 4 baş soğan, 1 kaşık yağ, 1 fincan sirke, tuz, 3 defne yaprağı
