Vegan Lezzet: Badem Sütü Yapımı
Badem sütü; en az hayvansal sütler kadar besleyici, en az onlar kadar lezzetli bir gıda. Peki badem sütü yapımı nasıl, evde badem sütü yapmak mümkün mü? Gel bakalım bu vegan lezzete nasıl kavuşabilirsin?
| Malzemeler |
|---|
| 100 gr çiğ badem |
| 3 bardak su |
| Süzmek için tülbent |
Hazırlanışı:
- Bademi 1 gece önceden 1 bardak su ile ıslat.
- Sabah bademi süz ve 2 bardak su ile blender'a koy.
- Yaklaşık 1 dakika kadar blender'dan geçir. Ardından tülbentten geçirerek süz.
- Sütünü ayır, posasını kek ve kurabiyelerde kullanabilirsin.
İnek sütü alerjisi olan bebeklere ölçülü miktarda badem sütü verilebilir, yemeklerine katılabilir.
Süt demişken, öğrenelim: Sütün Zararları Neler?
