Tuzda Tavuk

Tuzu derin bir kaba boşaltıp elimizle biraz su serperek nemlendiriyoruz.Tepsiye yağlı kağıt veya parşömen kağıdı koyup tabana 1 santim kalınlığında tuz seriyor

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3-4 adet tavuk butu,
  • 1.5/2 kg iri tuz(salamurada kullandığımız)