Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası

Terbiyesi için:

1 yumurta sarısı 1 limonun suyu

Hazırlanışı:

Tencereye sıvıyağı alıp salçayı ekleyip kızdırıyoruz.( Bu arada isterseniz 1-2 ço

Hazırlanma Süresi: 30

2 avuç kadar arpa şehriye

2-3 dal maydanoz ( sevenler daha fazla ekleyebilir)

Tuz

1 çorba kaşığı salça

2,5 litre kadar kaynamış su ( varsa tavuk suyu, çok daha güzel oluyor)

Sıvıyağ