Sodalı Bayatlamayan Poğaça

1 paket maya geniş bir kaba alın.Ilık sütü ilave ederek mayayı iyice eritin. Sonra soda, yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu (elenmiş olursa

Hazırlanma Süresi: 90

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • aldığı kadar un (çok katı bir hamur olmayacak yoksa mayalanmaz)
  • Içi için Peynir, patates vs.
  • 1 şişe soda (200ml)
  • 1 paket yaş maya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • üzeri için 2 adet yumurta sarısı