Simit Tarifi (Pastane Simidi)

Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açalım. Sonra ortasına yaş hamur mayasını koyup ılık su ile eritelim.Şeker, tuz, sıvı yağı koyup unu katmadan karıştıralım.,

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaşmaya
  • 1.5 su bardağı susam
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 su bardağı kadar ılık su