Semizotlu Cacık

Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bolca yıkayın. Sarımsakları ezip, yoğurda ekleyin. Yoğurda çok az su ilave edin. Koyu ayran kıvamına gelinceye kadar bir

Hazırlanma Süresi: 20

  • 150 gr semizotu
  • 2 su bardağı nohut
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • su, tuz