şalgam suyu

Şalgam, pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır, şalgam ve pancarlar dilimlenir, havuçlar boyuna 4 e bölünür…

Tülbent bezin içine yarım ekmek bohçalanara

Hazırlanma Süresi: 30

1 Adet Büyük Boy Şalgam(irice bir yeşil elma boyutunda)

1 Adet Büyük Boy Pancar(Rengi ve işin püf noktası)

1 kg. Siyah Havuç

Yarım ekmek

1,5 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu

2 servis kaşığı salamuralık tuz

30×30 cm boyutunda temiz tülbent bez

1 adet 10lt lik pet kavanoz