Renkli Patates Topları
Patatesle renkli ve lezzetli toplar yapmaya ne dersin? Patates; havuç, maydanoz, çörek otu gibi malzemelerle buluşuyor, rengarenk toplar ortaya çıkıyor. Renkli patates topları yapmak için gereken malzemeler ve hazırlanışı yazımızda!
| Malzemeler |
|---|
| 4 orta boy patates |
| 2 havuç |
| Yarım demet maydanoz |
| Çörekotu |
| Yarım çay bardağı zeytinyağı |
| Yarım limon suyu |
| Tuz |
Hazırlanışı:
- Patatesleri soy, yıka, küçük parçalara dilimle ve bir tencere yumuşayana kadar haşla.
- Pişen patatesleri bir kaba al, zeytinyağı ve tuz ile güzelce ez ve püre haline getir.
- Havuçları soy ve rendele, maydanozları ince ince kıy.
- Havucu, maydanozu ve çörektounu ayrı ayrı kaplara koy.
- Patates püresinden parçalar alıp elinde yuvarla. Havuç, maydanoz ya da çörekotuna bula.
- Patatesleri buzdolabında yarım saat dinlendir ve servis et.
- Patatesleri bulayacağın malzemeleri çeşitlendirebilirsin. Kırmızı lahana da çok kullanılıyor.
