Midye Dolma

Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından açın. İçindeki tüyü ve ufak et parçasını çıkarın. Tekrar bol suda yıkayın ve bir sü

Hazırlanma Süresi: 50

  • 60 adet midye (büyük boy), 600 gr zeytinyağı, 250 gr kuş üzümü, 1.5 kilo soğan, 1 demet dereotu, 200 gr. beyaz fıstık, 4 su bardağı pirinç, 2 çorba kaşığı toz şeker,karabiber, yenibahar, tarçın, tuz