meyhane pilavı

Bir tencereye sade yağ ve margarin koyun. Çok küçük kıyılmış soğan ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra ayıklanmış, yıkanmış, süzülmüş bulgur katılıp

Hazırlanma Süresi: 40

  • 1/2 kg. Bulgur ,2 çorba kaşığı Margarin ,3 bardak Et suyu (veya su) ,2 adet Soğan , 2 adet Domates ,1/2 demet Maydanoz ,Tuz