Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

1- Mantarları bol suda yıkayın, yıkadığınız mantarları küpler halinde doğayın.

2- Geniş bir tencerede suyu kaynatın, içine yarım limon suyunu sıkın, doğradı

Hazırlanma Süresi: 30

  • 500 gr kanlıca mantarı
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Yarım limon suyu Tuz Karabiber