Kıtır Kıtır Lezzet: Tarhanalı Bebek Krakeri
En sevdiğimiz çorbalardan tarhana, artık birçok gıdanın içerisinde boy gösteriyor. Bunlardan biri de krakerler! Tarhanalı bebek krakeri tarifimiz yazımızda!
| Malzemeler |
|---|
| 1 yumurta |
| 2 yemek kaşığı tarhana |
| 1 yemek kaşığı tam buğday unu |
| 1 yemek kaşığı zeytinyağı |
| Üzeri için beyaz susam ve çörek otu |
Hazırlanışı:
- Bir kap içerisinde yumurtayı iyice çırp.
- Susam hariç tüm malzemeyi yumurtanın üzerine ekle ve karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde et.
- Tost makinesini ısıt, üzerine yağlı kağıt ser.
- Tarhanalı karışımı kağıdın üstüne yay, susamları üzerine serp ve üzerine yağlı kağıt kapat.
- Tost makinesini üstüne hafifçe bastırarak 10 dakika kadar pişir.
- Pişen hamuru kraker parçaları şeklinde dilimle. 15 dakika sertleşmesi için beklet.
- Kraker kıvamına geldiğinde servis edebilirsin.
Mutlaka bak: Tarhana Tostu: Farklı Bir Lezzet Arayanlara!
