Kiremitte Hamsi

Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız. Kapatıp bütün balık haline getiriniz. Domatesleri kü

Hazırlanma Süresi: 40

  • ½ kg. Hamsi, 1 adet limon, 3 adet yeşil biber (acı olmasın), 10 adet defne yaprağı, 2 adet domates, ½ demet maydanoz, ½ çay bardağı zeytinyağı, Tuz, Karabiber