Kavurmalı Milföy Tarifi

İçimiz için etimizi lifleri ayrılacak halde tam pişiriyoruz.Pişmeye yakın orta boy ince çintilmiş soğanımızı ve yağımızı ekleyerek, kavurup tuz ve karabiberini

Hazırlanma Süresi: 70

  • İçi için ; 400 gr az yağlı kavurmalık kuşbaşı et
  • Tuz, karabiber Sıvıyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 adet soğan
  • Hamur için; 10 adet yaprak milföy
  • Susam ve çörek otu