karışık unlarla tarhana

Derin bir kapta yoğurt içerisine unlar azar azar ilave edilir, karışıma tuz eklenir,çırpıcı yardımıyla karıştırılır, krep kıvamında bir karışım elde edilir,kab

Hazırlanma Süresi: 20

  • 3 yk.tam buğday unu
  • 3 yk.yulaf unu
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 3 yk.çavdar unu
  • 1 kg.yoğurt
  • isteğe göre domates, tatlı kırmızı biber ,nane, dereotu