Kağıt Kebabı

Kuyruk yağını ve kuzu etini doğrayın. Geniş bir kaba alın. Soğanları, sarımsakları, kekiği de doğrayıp karıştırın. Tuzunu ve karabiberi de katıp harmanlayın. Y

Hazırlanma Süresi: 70

  • 1 kg. kuzu eti, 4 soğan
  • Tuz, tane karabiber, taze kekik
  • 1 baş sarımsak, 150 gr. kuyruk yağı