Ispanaklı Patatesli Üçgen Börekcikler

Patatesleri haşlayın ve küçük küçük dilimleyin. Ispanakları ise yıkayarak çok ince bir şekilde doğrayın. Peyniri rendeleyin ve soğanı ince bir şekilde doğrayın

Hazırlanma Süresi: 40

  • Hazır yufka
  • 350 g ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • sosu için: 1 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 tane haşlanmış patates
  • 150 g böreklik beyaz peynir
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • üzeri için: 2 tane yumurta sarısı ve susam