Domatesli Uskumru

Uskumrular balıkçıya temizletilir ve halka şeklinde doğratılır. Fırın kabı yağlanır, önce uskumru dilimleri dizilir. Üzerine daire şeklinde doğranmış domates v

Hazırlanma Süresi: 20

  • 2 adet orta boy uskumru, 4 adet domates, 1 adet iri kuru soğan, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 4-5 adet defne yaprağı, 1 tatlı kaşığı tuz