Domatesli Biberli Mezit

Yorum Yap

Balık dilimlerini soğuk su altında yıkayıp, kâğıt mutfak havlusuyla kurulayarak, bir kenara bırakın. Fırınınızı 200 °C'a ısıtın. Zeytinyağını bir tavaya koyu

Hazırlanma Süresi: 30

  • 4 mezit dilimi (her biri 175-250 g arası), 1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı, 1 soğan (ince doğranmış), 1 iri dolmalık biber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, halkalar halinde doğranmış), 500 g domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlendikten sonra, iri doğranmış), 3 diş sarımsak (dövülmüş), 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı biberiye, 1/2 tatlı kaşığı tuz, bir tutam karabiber (taze çekilmiş)

    • Yemek Tarifleri