Dana Stragonof

Kültür mantarlarını temizleyip dilimleyin.Sıvıyağı tavada ısıtıp, eti hafifçe kavurun.Soyulmuş sarımsakları kıyın ve ete ilave edip kavurmaya devam edin.Mantar

Hazırlanma Süresi: 40

  • 500 gr. dana stragonof, 10 kültür mantarı
  • 200 ml. hazır krema, 1 tutam kekik,
  • tuz, karabiber
  • 2 diş sarımsak, 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 közlenmiş kırmızı biber,