Çiçek Ekmek

Kuru mayayı suyun bir çay bardağı ile kabartın.(Su ılık olsun) Sonra unun üzerine kabaran mayayı ve diğer tüm malzemeleri koyup yoğurun. Çok sert olmayan fakat

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı bal
  • yarım su bardağından biraz az süt (ılık)
  • 20 g oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • yarım su bardağından biraz az su (ılık)
  • susam, çörekotu,haşhaş tohumu