Çerkez Böreği Tarifi

Ekmek hamurunu kalınca açalım. Yumuşatılmış margarini hamurun ortasına koyalım. Hamurun kenarlarını yağın üzerinde toplayıp, yoğuralım. Yağın hamurla bütünleşm

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3-4 adet ekmek hamuru
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı biber salçası ve domates salçası
  • 150 gram margarin
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yumurtanın sarısı