Birria Beğen Eti soğan ve sarmısak ile birlikte suda haşlayın. Kırmızı biberlerin içlerini oyduktan sonra 5 dakika kadar bir bardak suda bırakın. İyice yumuşayınca su ile b Hazırlanma Süresi: 401 kg biftek1 soğan1 tutam kimyon6 diş sarmısak3 adet defne yaprağıTuz, karabiber
