balkabağı çorbası

Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, müskat, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin. Kab

Hazırlanma Süresi: 30

  • 1300 gr Balkabağı
  • 4 Su Bardağı Süt, 1 su bardağı su
  • 4 Yemek Kaşığı Krema
  • 1 Soğan
  • 2-3 Diş Karanfil, yarım demet dereotu, tuz, karabiber
  • toz müskat, kreton ekmek