Balık pidesi

Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Domatesi soyup doğrayın. Balıkları soğuk suda iyice yıkayın. Suyunu süzüp tuzladıktan sonra büyük bir kaseye alın. Soğan, sarım

Hazırlanma Süresi: 30

  • Yarım kg gümüşbalığı, 1 orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 domates, Yarım tatlı kaşığı domates püresi, Yarım tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı kıyılmış nane, 3-4 çorba kaşığı un, Yarım tatlı kaşığı karbonat, Taze çekilmiş karabiber, Kızartmak için zeytinyağı