Balık köftesi
Balıkları tuzlu suda haşlayın. Kılçıklarını ayıklayıp mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar ezin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Ekmek içini ıslat
Hazırlanma Süresi: 20
Malzemeler:
2 adet ayıklanmış Palamut balığı
1 kahve fincanı su
1,5 su bardağı çekilmiş ekmek içi
1 adet ince doğranmış soğan
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı tarçın
Kuş üzümü (tercihe göre)
1 paket fıstık (tercihe göre)
<!-- --#-- -->
