Baharatıyla, Sosuyla: Fırında Patates Tarifi
Patatesle yapılan her şeye bayılıyoruz. En başında da patates kızartması geliyor tabii ki. Ama artık fırında patates favorin olacak. Kızartmanın bile yerini alacak fırında patates tarifimiz yazımızda!
| Malzemeler |
|---|
| 2 büyük patates |
| 3 yemek kaşığı ayçiçek ya da zeytinyağı |
| Pul biber, toz kırmızı biber, tuz, kekik |
| 2 diş ezilmiş sarımsak ya da sarımsak tozu |
Hazırlanışı:
- Patatesleri soy, yıka, elma dilimi şeklinde dilimle.
- Patatesleri bir kaba al, başka bir kasede karıştırdığın yağ, baharatlar ve sarımsakları üzerine dök.
- Patatesleri ve sosu iyice harmanla.
- Bir yağlı kağıdı fırın tepsisine ser, patatesi üzerine koy. Üst üste gelmemelerine dikkat et.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişir.
- Sıcak servis et.
Buna bayılacaksın: Fırında Patates Cipsi: Orijinalini Aratmaz!
