Arpa Şehriye Çorbası

Et suyu, arpa şehriye ve tereyağını geniş bir tencereye alın.Arpa şehriyeler pişince rendelenmiş havuç ile 1 tutam kekik ilave edin.5 dakika daha kaynatın. Yum

Hazırlanma Süresi: 20

  • 1.5 litre etsuyu, 30 gr. tereyağı,
  • 1 küçük havuç, 1 tutam kekik
  • tuz, nane, kırmızı biber,
  • 2 kahve fincanı arpa şehriye
  • yarım limon suyu, 1 yumurta sarısı
  • kıyılmış maydanoz