arnavut ciğeri

GARNİTÜR İÇİN 2 adet orta boy patates Sıvıyağ 2 ortaboy soğan Maydanoz, Tuz Öncelikle soğanlarınızı piyazlık (yarım ay şeklinde) doğrayın ve tuz ile ovu

Hazırlanma Süresi: 30

  • 500 gr. dana, kuzu yada tavuk ciğeri
  • Sıvıyağ (kızartma için)
  • 2 su badrağı un,tuz